[中西區] 金得春捲

【金得春捲】
成立於西元1954年（民國四十三年），剛開始招牌上只寫著春捲兩個字，

直到民國七十三年才以創始人李金得之名，正式命名為金得春捲。

 

 

金得春捲 特別的是他會將包好的春捲稍微煎一下，

口感帶點酥脆，不會太快軟掉，且裡面的餡料新鮮實在，

有鮮蝦、滷豬肉、蒜泥、香菜末、蛋皮、皇帝豆、高麗菜、花生糖粉、滷豆干 等料。

其中的皇帝豆是後來傳承到第二代的時候才加入的食材，

不只是增添了口感，更增添了特色。

 大口咬下，可以感受到花生糖粉的甜味，但是整份吃起來清爽不甜膩。

 

↙↙↙也請按讚 關注『玩家小西門』粉絲團唷！

 

   

而且，可以依個人喜好自己做調整噢！

像是甜度以及內餡，可以買到最適合自己的組合唷 ～ 

 

 店名：金得春捲
地址：台南市民族路三段19號
電話：(06)228 ～ 5397
營業時間：07:30 ～ 17:30

 

 

 

↙↙↙也請按讚 關注『玩家小西門』粉絲團唷！

搜尋