[中西區] Chun 純薏仁。甜點 - 濃醇幸福的口味
2015-10-05
甜點、冰品、下午茶

Chun純薏仁。甜點

隱身於西門市場(大菜市)內,

往內走第三攤,在江水號八寶冰之前,鄭記土魠魚羹後,

此攤原本是無名羊肉湯,歇業後,由現任老闆接下。

現任老闆很用心的保留原本賣羊肉阿嬤的灶台、燙杓,

原本的砧板也變成了時鐘。


大屁這次點的是他們的招牌「一保堂白玉紅豆薏仁(70$)」,

薏仁煮得口感濃稠且溫醇,

但味道卻不厚重負擔,細緻的薏仁味單純好吃。


先吃口薏仁,接著配著紅豆一塊兒吃,微甜的紅豆更帶出薏仁的香味。

最後把一旁的抹茶白玉一併拌入碗內,糯米白玉的Q彈搭配抹茶香氣,

為這頓甜點畫下圓滿的句點。

 

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店名:Chun純薏仁。甜點
營業時間:12:00 ~19:00 (週一公休)
地址:台南市中西區國華街三段16巷5號
訂位電話:(06) 227 - 0101

 

 

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