[中西] 幸福鍋貼(忠義店) － 蔬菜煎餅也超好吃
2015-12-23
早點、手工蛋餅
【幸福鍋貼】
位於府前路、忠義路口，建興國中的圍牆旁的人行道上。
除了這，幸福鍋貼也有實體店面在永福路上（開早上）和五妃街（開早上和晚上）。
▲ 下午，排隊的人龍、鍋貼和煎餅的熱氣，襯著行道樹上灑落的陽光，別有一番路邊小吃的情趣。
▲攤子上上下下一刻不得閒，
半煎炸的蔬菜餅和現包的鍋貼陸陸續續起鍋，焦香油香飄散在空氣中
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「鍋貼」 35元（10顆）
幸福鍋貼的Size略小一點，但是以一盒35而言cp值算很高的。
外皮非常酥，香氣逼人，趁著剛起鍋，熱呼呼的沾上醬油膏，香甜美味。
▲內餡以高麗菜為主的餡料，配上少量豬餃肉。
「蔬菜煎餅」 20元
店家臉書描述，這個蔬菜煎餅是因老闆家裡小時候沒錢，外婆將麵粉和蔬菜混和煎成一塊大餅。
後來經老闆媽媽改良，在裡面加入大量蔬菜而成。
▲ 巴掌大的煎餅，外酥內軟。
有外皮的酥香和胡椒香氣，也有內餡的麵香和蔬菜甜味，很幸福得銅板美食。
店名：幸福鍋貼（忠義店）
地址：建興國中圍牆旁（忠義路上，靠近府前路口）
電話：0918-625215
營業時間：15:00～18:30
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