[東區] 荒井佳子 － 鍋燒專賣
2017-04-25
未分類台南美食
『交通、環境』
荒井佳子 是一間位於東榮街的鍋燒專賣店
（靠近東榮街跟東門路口附近～）
門口放了幾張吧檯椅，如同日本街道的風格小店，很有味道
天冷的時候，在這樣的街道旁坐著吃碗鍋燒，肯定非常有感覺
店名叫做荒井佳子，老闆表示是為了紀念一位很重要的人（老闆的奶奶）
店內總共約可坐十來人，空間不大
但木桌板下都有放置包包的夾層置物空間，很是貼心
吃過這間店不少次，老闆專注的背影，總透出一種職人感
桌上貼心的有放置空碗，可以扔蝦殼、蛤蠣殼唷～
『菜單』
【荒井佳子】鍋燒系列 分為 海鮮（150元）／肉食（100元）
海鮮系列則有菜單上的九種料（蝦／蟹／卷／蚵／蛤／魚／豬／蛋／菜）
都可以搭配 （意麵／烏龍麵／雞絲麵／泡飯／純湯）食用
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【海鮮鍋燒（飯）】 150元
荒井佳子的湯頭清爽不膩，鹹味恰好，且有海鮮的甘甜
碗中塞滿了滿滿的海鮮料，且都新鮮、美味
最後撒上高麗菜絲跟蔥花，增加了清脆的口感
這次得用餐時間剛好是二月，在冷天吃這樣一碗泡飯，身心真的都暖起來
我也很喜歡吃意麵，炸雞蛋麵煮下去仍保有Q彈口感，喜歡軟爛口感的也可以泡久一些
又或者怕油膩的朋友，可以嘗試配上烏龍，也好吃
曾經看過其他網友形容「荒井佳子」的鍋燒烏龍如氣質女孩般
我覺得這形容很是不錯！
湯頭清甜，口味不鹹膩，儘管開店至今從90漲價到150，仍是我吃鍋燒的不二選擇
店名：荒井佳子 あらいよしこ
地址：台南市東區東榮街102號（靠近東門路口）
營業時間：11:00 - 14:00 ；17:00 - 21:00 （公休時間粉絲團會告知）
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